آلة تحميص المكسرات الدوارة FR-120 لها هيكل وعاء دوار. يتم إنتاج الحرارة اللازمة لتحميص المنتجات من الموقد عالي الكفاءة داخل آلة التحميص. يتم تطبيق الحرارة الناتجة على سطح المرجل بالتساوي ويتم إضافتها إلى آلة التحميص وهي اختيار ممتاز لمنتجات المكسرات المختلفة مثل الحمص الأبيض وبذور عباد الشمس والحمص الأصفر والفول السوداني المقشر والحمص المملح وبذور اليقطين والحمص المقرمش والفستق والبندق... و يتيح طهيه بشكل صحيح. مزود بلوحة تحكم كهربائية تسمح للمستخدم بالتحكم في عملية التحميص ووقت التحميص وسرعة الدوران. يتم نقل المكسرات المحمصة عن طريق وضع السلة المثقوبة باتجاه مركز المحمصة. تأتي محمصة الفواكه الجافة الدوارة هذه مع سلتين ، واحدة بها ثقوب والأخرى بدون. آلة تحميص المكسرات مع نظام الأسطوانة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتوي هذه المحمصة الدوارة على شعلة أحادية المرحلة عالية الأداء. يمكن للمستخدم تحميص المنتج بالملح لضمان تحميص المنتج بشكل أكثر تجانسًا وفي درجات حرارة عالية دون زيادة استهلاك الوقود. بفضل هذه العملية ، تمنع المكسرات من الانفصال بسبب قوى الطرد المركزي ثم نقلها خارج السلة المثقوبة بسهولة أكبر.